①鍋に生クリーム200ccと牛乳200ccを鍋に合わせる
②上で合わせた生クリームと牛乳を強火で火にかける。
③軽く沸騰し始めたら、水60ccを入れ、グラニュー糖を入れよく溶かす。
④グラニュー糖が溶けたら、一度火を止めゼラチンを入れよく混ぜる。
⑤ゼラチンが固まっている場合があるので、一度こす。
⑥氷水で冷やしながらよく混ぜ冷ます
※大きめのボールを用意し、氷水をいれ、その上にパンナコッタの入ったボールを置き冷やす
⑦冷めたら型にいれ、冷蔵庫で冷やす。
30分程度入れ、固まったら完成!
「2024年05月」の記事一覧(5件)
カテゴリ:スタッフの日常 / 更新日付:2024/06/10 00:00 / 投稿日付:2024/05/13 09:54
こんにちは!高橋不動産の最上です!
暑い季節になってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
GW中に映画鑑賞とコンサートに行ってきましたので、紹介します!
1つ目は、新宿の歌舞伎町にある「109シネマズプレミアム新宿」です。
去年の4月に開館したこの映画館ですが、高級感溢れる映画館でした!
値段も通常の映画館とは違い、普通席が4,500円と結構髙いです…
ただ、設備とサービスが充実しており、飲食については、食べ放題飲み放題となっております!
この映画館は、音楽家・坂本龍一氏が音響監修しております。
音響に関しては、あまり詳しくはないですが、他の映画館と比べて音が繊細で迫力が凄かったです。
また、座席は全席プレミアムシートとなっており、座り心地がとても良かったです。
入り口のロビー前です。
ラウンジはゆったりとした雰囲気でとても落ち着く空間でした。
こちらは、食べ物や飲み物を注文する売店です。
今回注文したのが、オレンジジュースとキャラメルポップコーンです。
上映まで食べ放題飲み放題となります。
今回鑑賞した映画は、クリストファー・ノーラン監督最新作
「オッペンハイマー」です。
この作品は、実在した人物である理論物理学者ロバート・オッペンハイマーの
苦悩を描いた伝記映画です。
日本公開しないと報道があり、映画館では見られないかと思いましたが、
ようやく日本公開され、見に行くことが出来ました!
今回の上映は、35mmフィルム上映となっております。
ラウンジの窓から見た夜景はきれいでした!
(目の前にゴジラの顔が見える場所は、映画館「TOHOシネマズ新宿」です。)
普段味わうことがない贅沢な体験をしました!
2つ目は、音楽フェス「JAPAN JAM 2024」です!
GW恒例イベントで、4月28・29日、5月3・4・5日の5日間で行われた音楽フェスティバルです。
場所は、千葉県にある千葉市蘇我スポーツ公園で開催されました。
天気は、雲一つない快晴で絶好調の演奏日和でした!
実は、毎年このイベントに行っており、楽しみにしておりました!
ゲート前です。
入場チケットはQRコードにて入場しました。
会場の全体マップです。
毎年行っておりますが、会場はめちゃくちゃ広いです…!
今回売店で注文した「のどぐろラーメン」です。
味が少し濃いですが、美味しいです!
一番大きいステージです
ここのステージは、有名アーティストが演奏されることが多く、一番盛り上がる場所です!
(演奏中の写真撮影は禁止だったため、演奏中の撮影はありません)
ここのステージも大きいステージです。
夜のライトアップは綺麗でした…!
会場内は、オブジェクトが展示しております。
演奏終了後のスタジアムの照明は綺麗でした!!
また来年も行きたいと思います!
カテゴリ:スタッフの日常
雨の日が続きますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか
今回は、デザート作りが苦手な方でも簡単に作れるパンナコッタの作り方をご紹介いたします。
レシピは私が昔クックパッドに投稿したものになります。
投稿してから10年も経っていました…。
時間が過ぎるのは早いですね…。
パンナコッタ(4人分)
■材料 分量 下準備
生クリーム 200cc
牛乳 200cc
グラニュー糖 40g
ゼラチン 10~15g ※ゼラチンの量はお好みで調整してください。
水 60cc
※生クリームは液体タイプを使用
■作り方■
キウイソース(4人分)
■材料 分量 下準備
キウイ 1個
グラニュー糖 10g
リキュール 小さじ1
※リキュールが無い場合、白ワインや梅酒等でも代用可能
■作り方■
①キウイの皮を剥き、細かく刻む
②刻んだキウイとグラニュー糖を弱火で火にかける。キウイをスプーンなどで潰しながらグラニュー糖を溶かす
③リキュールを入れ完成。
※少し加熱してアルコールを飛ばしてください。
ソースに使うフルーツは、旬のものを使うと尚美味しくなります!
簡単に作れますので、皆様是非作ってみてください!
カテゴリ:スタッフの日常 / 投稿日付:2024/05/27 10:00
先ず訪れたのは湯治場として有名な伊香保。
「 伊香保温泉石段街 」がレトロ可愛い雰囲気の温泉観光地となっていてとても新鮮です。
そこから更に足を延ばし四万温泉へ。
「四万」と書いて「シマ」温泉と読むのですね。
こちらは私は初めて訪れました。
川底まで見える水の清らかさに感動するばかりです。
こちらは「 奥四万湖 」。
神秘的なコバルトブルーを持つことから「四万ブルー」と呼ばれているそうです。
宿泊先は四万川沿いに佇むホテル「 柏屋 」さん。
和モダンの素敵な宿です。
帰り道。
前橋の「 敷島公園 」でばら園まつりが開催されていて立ち寄りました。
色とりどりのばらの花が観光客を楽しませていました。
ゆったりと自然と温泉と食を楽しめて癒しを感じる観光地でした。
カテゴリ:スタッフの日常 / 投稿日付:2024/05/20 09:00
GWのお休みに友人と”国営昭和記念公園”に行ってきました。
お天気にも恵まれ絶好の散策日和になりました(*^^*)
国営昭和記念公園は昭和天皇御在位50年記念事業の一環として米軍の立川飛行場跡地につくられた
総面積180haにおよぶ国営公園です。東京都立川市・昭島市にまたがって位置し
『緑の回復と人間性の向上』をテーマに、豊かな自然環境の中で多彩なレクリエーション活動の場と
なるよう計画されたそうです。また大規模な災害が発生した場合は、避難場所としての機能を果たす
よう設計されているとのこと。
公園内は大きく5つの区画にわけられていて
みどりの文化ゾーン(無料区域)
展示施設ゾーン・・・ふれあい広場など
水のゾーン・・・水鳥の池など
広場ゾーン・・・みんなの原っぱなど
森のゾーン・・・花の丘など となっていました。
広大でどのくらいの範囲を歩けたのかは分かっていないのですが・・・
5時間ぐらいは散策してきたのでかなりの範囲を巡れたとは思っています・笑
それでは写真の紹介をさせてください♪
入口付近(記念看板をパシャリ☆)
カナール(全長200mの細長い直線水路、大小の噴水にイチョウの木が映えてました)
ふれあい橋(園内の所々にある植栽や花壇もキレイでした♪)
水鳥の池(十数年ぶりにサイクルボートを漕ぎました!もちろん筋肉痛に・笑)
渓流広場(チューリップガーデンは時期が過ぎてましたが緑が気持ちよかったです♪)
盆栽苑・日本庭園(名品盆栽、日本庭園の伝統技術が鑑賞できます)
パークトレイン(園内を1周する汽車型の乗り物・今回は乗りませんでしたがゆっくり園内を巡れます)
花の丘(今回一番の見所!ネモフィラが見頃をむかえていてとてもキレイでした♪)
GWということもありたくさんの人で賑わっていましたが敷地が広大なので窮屈感はありませんでした。
サイクリングもしたかったのですがさすがにこちらは順番待ちの大行列で断念しました(T_T)/
また時期をずらしてパークトレインに乗ったり、サイクリングをしたりしに行ってみたと思います(^^ゞ
カテゴリ:スタッフの日常 / 投稿日付:2024/05/13 10:00
昨年より家庭菜園を再開しました。
子供が小さい頃は教育の一環として、貸農園を借り多くの時間を費やしていましたが、
2年もすれば子供たちは飽きて畑に寄り付かなくなり、
手間が掛かる、費用が掛かる、収穫時期にはスーパーで安く売られる
などを理由にやめてしまいました。
買い物に行った際、たまたま野菜種が目に入って再開に至り、、、
久々の土いじりは楽しいものでしたが、失敗の連続で、ほとんど収穫できず(泣)
今年は土作りから頑張ってみました。
これから苦手な間引きをしなければならないのが苦痛です。
小松菜はまったく発芽する気配がありません。
種蒔き時期を間違えたかな???
バジルの種を植えた鉢には植えてもいない青じそが育ってました。
青じそのかげにバジルがまばらに発芽。
こっちが本命です(笑)
玄関脇の花壇には
茄子、青唐辛子、ミニトマト(瀕死の重傷 頑張れ~)、きゅうり(全滅 >< )
もう一度きゅうりを植えようか? 何か違うものを植えようか? と考えるのも楽しみの一つです♪
花壇の周りには植えてないのに青じそがイッパイ♪
雑草のごとき繁殖力! ありがたいことです(笑)
夏になったら自分の育てた野菜をアテに、冷えたビールを頂くのが楽しみです♪
イッパイ実れ!